内容
●一般社団法人日本糀文化協会の糀マイスター講座は、日本の糀文化の普及・発展を目的とした資格取得講座です。
●現役で活躍するプロから糀の発酵の基礎・発展をじっくり学べます。
●醸す暮らしは楽しいだけではなく、健康的で、エコロジーでもあり、時間を効率よく使える暮らしでもあります。糀の発酵について学び、糀のあるライフスタイルを実践、提案し、共に伝えていきましょう。
●糀文化を広めるためのより深い知識を身につけます。
※糀マイスター講座は糀アンバサダー講座修了者のみ受講可能です。
●費用　４単元受講代：￥69,000円（税込75,900円）
（テキスト代、材料費、認定試験料を含む。別途当協会登録料10,000円）