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糀レシピKouji Recipe

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【さわらの味噌粕漬け】風味豊かな腸活&お魚レシピです♪

酒粕を活用した腸活&お魚レシピです!
是非ともお試しください!




【材料】
さわら切り身 4枚+塩少々

味噌粕
酒粕 80g
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
味噌 大さじ2

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一般社団法人 日本糀文化協会

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