初のオンライン講座「目からうろこの塩麹講座」開催しました。

初めてということで不手際もありましたが、６０名を越える参加の皆様をお迎えし、塩麹の効果、作り方、活用法をお伝えすることができました。
ご参加いただいた皆様の暮らしの中で、発酵を生かすヒントになれば嬉しく思います。