一般社団法人日本糀文化協会の代表理事を務めます大瀬由生子が、
今年たくさんの本を上梓いたしました。
「手元に置いておきたい本。」
「お嫁さんに渡したい。」
「食の楽しさ、大切さがわかります。」
など、たくさんのご意見をいただきました。ぜひ、お手にとってご覧くださいませ。