糀マイスター講座を行っている国の重要文化財「旧吉田家住宅歴史公園」で、小さな秋に出会いました。

あ、っと走って行って思わず拾ってしまいました。お饅頭の下に敷こうかしら・・・おっと、食欲の秋ですね！(#^.^#)

桜の木の影も、夏のくっきりしたアウトラインとは違って、優しくみえますね。

日本糀文化協会の秋の予定をお知らせいたします。

10月

１０/１９(木）流山博物館主催「みりん料理講座」
★申し込み博物館に直接電話04-7159-3434
　　　
１０/１５(日）糀マイスター基礎講座「味噌」

１０/２５(水）発酵の知恵を暮らしに活かす～みりん講座～（＠野田南部梅里公民館）満員御礼
　　　　　　　
１０/２６(木）京葉ガス「暮らしを楽しむ発酵ごはん10月」
★発酵ビビンバ・乳酸菌の宝庫水キムチ
★申し込み京葉ガスに直接電話047-378-0393

１０/２８(土）秋の空と大人のワークショップin秀緑（茨城県坂東市）

11月

１１/１(水）　しょうゆ講座（＠野田南部梅里公民館）満員御礼

１１/３(祝）　華乃井市場(＠旧吉田家住宅歴史公園）

１１/５(日）　糀マイスター基礎講座「醤油」

１１/１２(日）野田流山発酵シンポジウム

１１/２３(祝）京葉ガス「暮らしを楽しむ発酵ごはん１１月」
★祝日開催、男性も大歓迎です。夜の夜長に自作のあてで日本酒はいかがでしょうか。お酒に合うメニューです。もちろんお子様にだって栄養満点！
★申し込み京葉ガスに直接電話047-378-0393

１１/２６(日）糀マイスター基礎講座「日本酒」

空気が乾燥してきました。風邪が流行り始めているようです。
みなさま、ご自愛くださいね(*'▽')

発酵食品を食べて腸活！免疫力を高めていきましょう。