【6月16日（木）イベントで講師をつとめさせていただきます】
疲労回復や腸内環境をよくする働きのある酢。酢は、微生物の発酵によって作られる発酵調味料です。酢の発酵の仕組みや効能を学び、季節の果物でフルーツビネガーを作りませんか。

☆16日(木) 13:30〜15:00
発酵講座：【酢を学ぶ】
講師・一般社団法人日本糀文化協会
大瀬 由生子 ・川浦 智子
講習費・¥2800
＊酢読本・お持ち帰り用フルーツビネガー含む
定員･20名

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