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京葉ガス「暮らしを楽しむ発酵ごはん」3月

日時 2018年3月22日 (木曜日)10:30~13:30

場所 京葉ガスリーフ柏の葉
   (ららぽーと柏の葉北館3F)

柏の葉キャンパス駅から徒歩1分。ららぽーと柏の葉に駐車できます。

3月のメニューは

★塩糀と春野菜のキッシュ
 ~基本を覚えておけば、その時の旬の食材を使っていろいろアレンジできるキッシュです~

ファイル 47-1.jpg

★酒粕クラムチャウダー
~春はあさりの旬。酒粕とミルクはとても相性がいいのです。酒粕に火を加えると不思議、チーズの風味になります。

毎回、発酵のお話もたっぷりさせていただいております!
どうして発酵食品は身体にいいの?なんとなくわかっているけれど・・という方当協会の料理講座で実習しながら学んでみませんか?

※最少催行人数:4名

受講料:3,800円(税込)
お申込み:京葉ガス市川店へ直後電話047-378-0393
https://keiyogas.secure.force.com/CookingGuidance/CookingSchedule?id=a091000001ALliMAAT

4月の予告
2018年4月19日(木)10:30~13:30

ファイル 47-2.jpg

発酵行楽弁当を作ります。お弁当作りや詰め方のコツもお伝えします。お楽しみに(*^^*)

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一般社団法人 日本糀文化協会

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