「季節の野菜＠かしわで」は、直売所かしわで、野菜の生産者のみなさま、利用者のみなさま、かしわでの野菜を使ったビュッフェレストランさんち家をつなぐオンライン無料配信です。
青梗菜を活用した発酵レシピを考案してくださったのは
「みりん和菓子研究家、糀マイスター」の武田ゆり恵さんです。

是非レシピをご活用くださいね！