グローバルナビ

糀レシピKouji Recipe

記事一覧

2023/2季節の野菜@かしわで「かぶ」

[季節の野菜@かしわで ]zoom配信の農産物直売所かしわでさん応援番組です。


糀マイスターの平林さんが柏のかぶの魅力を配信!
発酵と野菜のクッキングを行いました。

ファイル 61-1.jpg

かぶのみぞれ汁、レシピはこちらです↓
ファイル 61-2.png
ファイル 61-3.png

配信当日は、真っ白な白いかぶのみぞれ汁がぴったりみぞれまじりの寒い日でした。ほかほか湯気の立つみぞれ汁と、平林さんの優しい笑顔がみんなを温めてくれました。

かぶのみぞれ汁、ぜひ作ってみてくださいね。

  • facebook
  • Twitter

一般社団法人 日本糀文化協会

ページトップへ