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糀レシピKouji Recipe

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発酵と野菜レシピ「アスパラ」季節の野菜@かしわで

[季節の野菜@かしわで ]zoom配信の農産物直売所かしわでさん応援番組です。

野菜ソムリエであり、糀マイスターでもある平林直子さんがアスパラの魅力を配信!
みその健康効果についてもお話ししてくださいました。

大人気の野菜と発酵クッキング担当は「女優おかみ」こと糀マイスター2期生の太田知子さん。元気いっぱい!
作ってくださったのは「味噌が決めて!アスパラのチーズもちもち焼き」 です。
ファイル 64-1.jpg

とってもおしゃれで、美味しそう。
ぷりぷりのアスパラがいいですね!
ぜひ作ってみてください。

レシピはこちらです。

ファイル 64-2.jpg

ファイル 64-3.jpg

次回は2023年5月12日(金)10時からです。

参加費無料!ご参加お待ちいたしております!
参加zoomアドレス↓
https://us02web.zoom.us/j/85179325310?pwd=eTFIcjQ0ZVlxd0RweGR5bjFvaWIrUT09

ミーティングID: 851 7932 5310
パスコード: 768494

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一般社団法人 日本糀文化協会

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