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糀レシピKouji Recipe

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季節の野菜@かしわで 野菜x発酵レシピ「かぼちゃ」

[季節の野菜@かしわで ]は参加費無料のzoom配信
農産物直売所「かしわで」さん応援番組です。
9月のテーマはかぼちゃ! 
流山で古舎カフェ灯環(とわ)を営む糀マイスター2期生の秋元さんが、みりんを使ったかぼちゃのレシピを紹介して下さいました。ぜひ作ってみてくださいね。
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一般社団法人 日本糀文化協会

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