糀マイスター養成基礎講座第9期受講生(柏会場)を募集いたします。
(国の重要文化財旧吉田家住宅歴史公園東蔵で行います。)
1/30(水)糀マイスター基礎講座
①10~12時発酵概論Ⅰ②13~15時発酵概論Ⅱ
2/13(水)糀マイスター基礎講座
③10~12時甘酒 ④13~15時味噌
2/27(水)糀マイスター基礎講座
⑤10~12時醤油 ⑥13~15時みりん
3/27(水)糀マイスター基礎講座
⑦10~12時日本酒 ⑥13~15時酢
15~15:30基礎コース修了テスト
12月末日受け付け分までオープン価格99,800円を適用させていただくこととなりました。この機会にご検討ください。
詳しい内容、お問い合わせはこちらをご覧ください。↓↓↓
http://kouji-bunka.com/course/index.html