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玉川高島屋で「甘酒講座」参加者募集中!

玉川高島屋内の玉川テラスにて「甘酒講座」が行われます。
腸内の善玉金を増やし腸内を活性化させる、女性に人気の甘酒について、効能、作り方、試飲、そして今回は甘酒で作った料理の数々を(カレー・ナン・ピクルス・ラッシー)ご試食いただきます。飲む点滴といわれる甘酒の魅力を余すことなくご紹介いたします。
10月27日(木)11時30分~13時30分
玉川高島屋SC本館R階屋上庭園内「玉川テラス」
参加費5000円(甘酒読本・醸したての糀、試食等含む)

流山ゴーヤ料理コンテスト授賞式

10月18日、流山市市長室にて、ゴーヤ料理コンテストの授賞式が行われます。
金・銀・銅に加え、特別賞として当協会代表理事が選ぶ「大瀬賞」ができました。
授賞式では代表理事の著書を進呈いたします。

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一般社団法人 日本糀文化協会

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