糀マイスター講座を行っている国の重要文化財「旧吉田家住宅歴史公園」で、小さな秋に出会いました。
あ、っと走って行って思わず拾ってしまいました。お饅頭の下に敷こうかしら・・・おっと、食欲の秋ですね!(#^.^#)
桜の木の影も、夏のくっきりしたアウトラインとは違って、優しくみえますね。
日本糀文化協会の秋の予定をお知らせいたします。
10月
10/19(木)流山博物館主催「みりん料理講座」
★申し込み博物館に直接電話04-7159-3434
10/15(日)糀マイスター基礎講座「味噌」
10/25(水)発酵の知恵を暮らしに活かす~みりん講座~(@野田南部梅里公民館)満員御礼
10/26(木)京葉ガス「暮らしを楽しむ発酵ごはん10月」
★発酵ビビンバ・乳酸菌の宝庫水キムチ
★申し込み京葉ガスに直接電話047-378-0393
10/28(土)秋の空と大人のワークショップin秀緑(茨城県坂東市)
11月
11/1(水) しょうゆ講座(@野田南部梅里公民館)満員御礼
11/3(祝) 華乃井市場(@旧吉田家住宅歴史公園)
11/5(日) 糀マイスター基礎講座「醤油」
11/12(日)野田流山発酵シンポジウム
11/23(祝)京葉ガス「暮らしを楽しむ発酵ごはん11月」
★祝日開催、男性も大歓迎です。夜の夜長に自作のあてで日本酒はいかがでしょうか。お酒に合うメニューです。もちろんお子様にだって栄養満点!
★申し込み京葉ガスに直接電話047-378-0393
11/26(日)糀マイスター基礎講座「日本酒」
空気が乾燥してきました。風邪が流行り始めているようです。
みなさま、ご自愛くださいね(*'▽')
発酵食品を食べて腸活!免疫力を高めていきましょう。