グローバルナビ

糀レシピKouji Recipe

記事一覧

2024/10季節の野菜@かしわで「カブ」

ハロウィンの飾りがいっぱいのさんち家さんからの配信でした🎃

ファイル 107-1.jpg

生産高日本1の柏の「かぶ」を使って、大瀬さんがカブx発酵レシピをお伝えしました。

ファイル 107-3.png
ファイル 107-4.png

↓柏の誇る柏カブ。採れたてなのでみずみずしいです。

ファイル 107-2.jpg

↓ほら、器も素敵でしょう。黒岩卓実さんの作品でしょうか。

ファイル 107-5.jpg

ぜひ作ってみてくださいね。

  • facebook
  • Twitter

一般社団法人 日本糀文化協会

ページトップへ