[季節の野菜＠かしわで ]は参加費無料のzoom配信
農産物直売所「かしわで」さん応援番組です。
１１月のテーマは大根！
先月に引き続き、糀マイスター１１期生の中村信子さんが、たまねぎ糀を使った大根レシピを紹介して下さいました。大根の食感を生かしたどか〜ん！と大根餅です。↓
こんなふうに切り分けて、お好みのソースで食べてもおいしいですよ！↓
ぜひ作ってみてくださいね。
玉ねぎ糀はこちら↓
糀レシピKouji Recipe
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季節の野菜＠かしわで「大根」
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１１月のテーマは大根！
先月に引き続き、糀マイスター１１期生の中村信子さんが、たまねぎ糀を使った大根レシピを紹介して下さいました。大根の食感を生かしたどか〜ん！と大根餅です。↓
こんなふうに切り分けて、お好みのソースで食べてもおいしいですよ！↓
ぜひ作ってみてくださいね。
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