２０１９年１０月９日より始まる糀マイスター講座第１１期（柏会場）の受講生募集中です。
１０/９(水）糀マイスター基礎講座
①10～12時発酵概論Ⅰ②13～15時発酵概論Ⅱ
１０/１３（水）糀マイスター基礎講座
③10～12時甘酒 ④13～15時味噌
１１/６（水）糀マイスター基礎講座
⑤10～12時醤油 ⑥13～15時みりん
１１/２７（水）糀マイスター基礎講座
⑦10～12時日本酒 ⑥13～15時酢
15～15：30基礎コース修了テスト
詳しい内容、お問い合わせはこちらをご覧ください。↓↓↓
http://kouji-bunka.com/course/index.html
ご参加、お待ちしております！
2018年12月16日(日)12時55分
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5月6月の予定をお知らせ致します！お申し込み、内容等 詳しくはホームページの協会カレンダーをご覧くださいませ。
日付をクリックしますと詳細が出ます。
→ https://kouji-bunka.com/course/index.html
●５/１５（水）車いすダイニング輪っ嘉発酵講座
●５／２２（水）１０：３０～１２：００
続けていける発酵のある暮らし（住まいるパーク柏の葉ヤマダホームズ）
●５/２３（木）１０：３０～１３：００
京葉ガス暮らしを楽しむ発酵ごはん（ららぽーと柏の葉北館３F京葉ガス）
●５/２９（水）江戸川大学発酵講座①
●６/５（水）糀マイスター第１０期開講！発酵概論Ⅰ・Ⅱただいま募集中
●６/１２（水）糀マイスター第１０期開講！甘酒・味噌
●６／１７（月）京葉ガス暮らしを楽しむ発酵ごはん
●６／１９（水）流山博物館みりん料理
●６／２０（木）続けていける発酵のある暮らし番外編「梅干しつくり」
●６／２６（水）江戸川大学発酵講座
よろしくお願いいたします。
４月５月の予定をお知らせ致します！お申し込み、内容等 詳しくはホームページの協会カレンダーをご覧くださいませ。
→ https://kouji-bunka.com/course/index.html
４/１７（水）１０：３０～１２：００
続けていける発酵のある暮らし（住まいるパーク柏の葉ヤマダホームズ）
４/２５（木）１０：３０～１３：００
京葉ガス暮らしを楽しむ発酵ごはん（ららぽーと柏の葉北館３F京葉ガス）
５/１５（水）車いすダイニング輪っ嘉発酵講座
５／２２（水）１０：３０～１２：００
続けていける発酵のある暮らし（住まいるパーク柏の葉ヤマダホームズ）
５/２３（木）１０：３０～１３：００
京葉ガス暮らしを楽しむ発酵ごはん（ららぽーと柏の葉北館３F京葉ガス）
５/２９（水）江戸川大学発酵講座①
６/５（水）糀マイスター第１０期開講！ただいま募集中
ご参加お待ちしております！
お問い合わせ・お申し込みはこちらへお願いいたします。
https://kouji-bunka.com/contact/index.html
京葉ガスの暮らしを楽しむ発酵ごはんは、京葉ガスへ直接お電話ください。０４７－３６８－０３９３
酒粕は日本酒を作る過程で生じる、酒の搾りかす。
しかし、「かす」というのがもったいないほどの栄養価、加えてダイエット効果に富んでいます。
加えて、近年の発酵ブームで酒粕はスーパーマーケットで簡単に手に入り、値段も安価で暮らしの中で活用しやすい発酵食品となりました。
酒粕といえば、粕汁…？と思っている方、酒粕パワーにきっと驚かれると思います。 酒粕パック持ち帰り、酒粕料理の試食あり。
講師 一般社団法人日本糀文化協会
理事代表講師 川浦智子 糀マイスター 加瀬真弓
・日時 1月22日(火) 10:30〜12:15
・場所 住まいるパーク柏の葉 ヤマダホームズ
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・受講料 3200円 持ち物 エプロン
・最低施行人数5人
・お申し込み
https://kouji-bunka.com/contact/index.html
ご参加お待ちいたしております。
住まいるパーク柏の葉で開催中の「続けていける発酵のある暮らし」のご案内です。
ご参加お待ちいたしております！
お申し込みはhttp://kouji-bunka.com/contact/index.htmlへお願いいたします。
すまいるパーク柏の葉 https://www.google.com/maps/place/%E3%80%92277-0804+%E5%8D%83%E8%91%89%E7%9C%8C%E6%9F%8F%E5%B8%82%E6%96%B0%E5%8D%81%E4%BD%99%E4%BA%8C%EF%BC%91%EF%BC%95%E2%88%92%EF%BC%92/@35.9061193,139.941574,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x60189ea9a8775f89:0xab1c9eb6cc17d550!8m2!3d35.9061193!4d139.9437627?hl=ja
糀マイスター養成基礎講座第９期受講生（柏会場）を募集いたします。
（国の重要文化財旧吉田家住宅歴史公園東蔵で行います。）
1/３０(水）糀マイスター基礎講座
①10～12時発酵概論Ⅰ②13～15時発酵概論Ⅱ
２/１３（水）糀マイスター基礎講座
③10～12時甘酒 ④13～15時味噌
２/２７（水）糀マイスター基礎講座
⑤10～12時醤油 ⑥13～15時みりん
３/２７（水）糀マイスター基礎講座
⑦10～12時日本酒 ⑥13～15時酢
15～15：30基礎コース修了テスト
12月末日受け付け分までオープン価格99,800円を適用させていただくこととなりました。この機会にご検討ください。
詳しい内容、お問い合わせはこちらをご覧ください。↓↓↓
http://kouji-bunka.com/course/index.html
